यदि तपाईं आफ्नो टेकआउट अर्डरलाई अझ राम्रो देखाउने र स्वादिष्ट बनाउने तरिकाहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो लेख तपाईंलाई चाहिने कुरा हो।
रेस्टुरेन्ट र सुपरमार्केटहरूले अमेरिकीहरूको खानाको समयको लागि प्रतिस्पर्धा बढाइरहेका छन्,
उपभोक्ताहरू खत्तम अर्थतन्त्रको लागि तयार छन् र खाद्य बिलहरू बढ्दै गइरहेका छन्।
रेस्टुरेन्ट उद्योगले थप स्वस्थ विकल्पहरू समावेश गर्न आफ्नो मेनुहरू विस्तार गर्दै आएको छ,
जबकि सुपरमार्केटहरूले समयको चापमा परेका किनमेलकर्ताहरूलाई आकर्षित गर्न रोटिसेरी चिकेन र सुशी जस्ता तयार पारिएका खानाहरू थपिरहेका छन्।
अमेरिकीहरू बढ्दो रूपमा बाहिर र घरबाट टाढा खाना खाँदै गर्दा यी कदमहरू चालिएका हुन्।
बजार अनुसन्धानकर्ता एनपीडी ग्रुपका अनुसार यस वर्षको पहिलो त्रैमासिकमा गत वर्षको सोही अवधिको तुलनामा रेस्टुरेन्ट भ्रमण ५% ले बढेको छ।
यसैबीच, २००८ देखि घरमा आफ्नै खाना पकाउनेहरूको संख्या घट्दै गएको छ।
२००९ मा लगभग ४२% वयस्कहरूले धेरैजसो खाना घरमै पकाएको बताए, जबकि २००८ मा यो दर ४९% थियो।
बजार अनुसन्धान फर्म TNS ग्लोबलले यस महिना जारी गरेको सर्वेक्षण अनुसार।
यसले रेस्टुरेन्ट र सुपरमार्केटको लागि विशाल सम्भावित बजार देखाउँछ, र धेरै बजार हिस्सा कमाउने यो मौकालाई कसरी समात्ने?
तपाईंको सन्दर्भको लागि यहाँ केही मुख्य बुँदाहरू छन्:
१. सही छान्नुहोस् डेलिभरी झोला आपूर्तिकर्ता
ग्राहकहरूलाई सिधै खाना बेच्ने होस् वा उनीहरूलाई खाना पुर्याउने होस्, डेलिभरी झोलाहरू व्यवसाय गर्ने एक अत्यावश्यक भाग बनेका छन्।
डेलिभरी झोलाहरू रेस्टुरेन्ट, सुपरमार्केट र सुविधा स्टोरहरूदेखि लिएर सबै प्रकारका व्यवसायहरूले प्रयोग गर्छन्।
उपयुक्त छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ डेलिभरी झोला आपूर्तिकर्ता जब तपाईंलाई आफ्नै डेलिभरी झोला बनाउन आवश्यक पर्दछ।
२. रेस्टुरेन्टको लागि मेनुहरू विस्तार गर्दै
अब रेस्टुरेन्टहरूले पश्चिमी शैलीका परिकारहरू मात्र प्रदान गर्नु पर्याप्त छैन।
आजकल, हरेक दिन फरक-फरक परिकारहरू प्रयास गर्न चाहने मानिसहरू धेरै छन्।
त्यसकारण, धेरै रेस्टुरेन्टहरूले ग्राहकहरूलाई थप विकल्पहरू प्रदान गर्न सकून् भनेर आफ्नो मेनु विस्तार गर्न थालेका छन्।
धेरै ग्राहकहरू जित्न र शहरका अन्य रेस्टुरेन्टहरूसँग प्रतिस्पर्धा गर्न, केही रेस्टुरेन्टहरूले ढोकामा वा आफ्नो वेबसाइटमा नि:शुल्क खानाको नमूनाहरू पनि प्रदान गर्छन् ताकि मानिसहरूले अनलाइन अर्डर गर्नु अघि वा व्यक्तिगत रूपमा आफ्नो ठाउँमा जानु अघि आफ्नो खानाको स्वाद लिन सकून्।
संक्षेपमा, यदि तपाईंले रेस्टुरेन्ट खोल्ने निर्णय गर्नुभयो भने, वेबसाइट सिर्जना गर्ने र आफ्नै डिजाइन गर्ने डेलिभरी झोला तपाईंको सूचीमा प्राथमिकताहरू मध्ये एक हुनुपर्छ। तपाईंले पाउनुहुनेछ कि यी दुवै कुराहरूले ग्राहकहरूको संख्या बढाउन वास्तवमै मद्दत गर्न सक्छन्।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-२९-२०२२